GC-MS/MS法测定食品接触用复合膜袋中10种PFASs

摘要： 目的 建立食品接触用复合膜袋中10种全氟和多氟烷基化合物的测定方法，研究食品接触用复合膜袋中相关成分的安全风险和法规符合性。方法 以乙酸乙酯为提取溶剂，采用超声辅助提取待测物，在酸催化条件下用乙酸酐将其中的醇类物质转化为对应的乙酸酯，采用气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）法检测目标物。通过考察催化剂种类、衍生反应温度和反应时间对回收率的影响，最终确定以硫酸为催化剂，在60℃... （共8页）