丛枝菌根真菌对茶树鲜叶理化成分及成品茶品质的影响

茶叶科学页数： 16 2026-02-10

摘要：为探究丛枝菌根真菌（Arbuscular mycorrhiza fungi,AMF）对茶叶品质的影响，以‘福鼎大毫茶’（Camellia sinensis cv.‘Fuding Dahaocha’）茶树为研究对象，通过生化成分检测、感官审评、定量描述，并结合顶空固相微萃取-气质联用技术（HS-SPME-GC-MS），对比分析接种与未接种AMF对茶园土壤理化性质的影响，以及茶树鲜... （共16页）

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