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相转移催化辅助-反相分散液液微萃取-高效液相色谱法测定食用油中尼泊金酯

食品科技 页数: 6 2025-12-20
摘要: 文章建立了相转移催化辅助-反相分散液液微萃取-高效液相色谱法同时测定食用油中4种尼泊金酯类防腐剂含量的定量分析方法。KOH碱溶液为萃取剂,将尼泊金酯离子化后增加其在碱液中的溶解度;表面活性剂四丁基氯化铵同时作为相转移催化剂和分散剂,促进萃取剂在油相中的分散,加快分析物在两相间的传质,并作为氢键受体,通过氢键作用强化萃取效果。在最优条件下,4种尼泊金酯在0.2~50μg/g范围内... (共6页)

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