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余甘提取液制备纳米银的结构表征与抑菌活性

食品与生物技术学报 页数: 9 2025-08-15
摘要: 【目的】探究余甘(Phyllanthus emblica)提取液制备的纳米银(AgNPs)的结构表征、抑菌活性和抗氧化能力。【方法】以余甘提取液为还原剂制备AgNPs,通过X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、纳米粒度分析仪(PCS)、透射电子显微镜(TEM)等对AgNPs的结构进行表征,并研究了不同质量浓度的AgNPs对大肠杆菌(Escherichia coli)A... (共9页)

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