同时测定乌骨鸡肉中39种兽药及其代谢物UPLC-MS/MS法的建立与应用

食品与生物技术学报页数： 12 2025-07-15

摘要：【目的】全面排查乌骨鸡兽药残留风险。【方法】结合乌骨鸡临床用药种类，利用低温超声提取、固相萃取前处理技术与超高效液相色谱-串联质谱（ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS），建立了一种同时测定3类共39种兽药及其代谢物的快速检测方法。用Mcllvaine-Na₂ED... （共12页）

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