不同带茎方式采收烘烤对烤烟中川208上部叶代谢的影响

摘要： 【目的】探究不同带茎方式对烤烟上部叶品质及代谢物的影响。【方法】以四川主栽品种中川208上部6片烟叶为对象，设传统一次性带茎砍烤（半斩茎）为CK,T1为上3叶与下3叶分段带茎砍烤，T2为单叶带2.0 cm左右小茎砍烤，共3处理对比试验。通过多元统计分析方法筛选不同处理间差异代谢物，并对代谢物进行差异及通路富集（KEGG）分析；结合化学成分、感官质量以及酶活性分析全方位解析不同带... （共13页）