大额牛瘤胃纤维素酶CMX-1基因的突变体构建及酶学特性研究

饲料研究页数： 6 2025-12-29

摘要：试验旨在分析筛选自大额牛瘤胃Fosmid文库的高表达纤维素酶CMX-1的基本酶学性质。为进一步提高该酶的催化效率，采用易错聚合酶链反应(ep-PCR)对CMX-1编码基因进行突变改造。结果显示，试验成功获得突变体基因EMX-1。序列分析表明，EMX-1编码305个氨基酸(aa)，理论分子量为34.29 kDa，等电点(pI)为5.70，属于糖苷水解酶家族5(GH5)，与GenB... （共6页）

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