响应面法优化翠菊总黄酮提取工艺及其抗氧化活性分析

摘要： 试验旨在优化翠菊总黄酮提取工艺并探究其抗氧化性能。以翠菊为原料，采用超声-微波协同萃取（UMAE）结合响应面法进行工艺优化，并评价其体外抗氧化活性。结果显示，通过单因素试验及响应面试验确定最佳提取条件为：乙醇浓度70%、液料比50 mL/g、提取时间40 min、提取温度40℃、微波功率400 W。在此条件下，总黄酮提取率达10.82%，与模型预测值（10.90%）相对误差仅为... （共7页）