论北宋文人在辽境内的驿路饮食活动

摘要： 宋代文人在使辽途中创作了大量饮食诗歌作品，生动展现了北方驿路丰富多彩的饮食文化。这些作品及相关资料对驿路饮食中辽境内的食物品种类别、餐具使用、宴饮活动时的着装要求、宴饮(饮酒)过程中的禁忌等方面都有记载。北宋使臣在辽国境内，既能品尝到琳琅满目的蕃汉美食，又能感受别具外交特色的驿路饮食文化，偶尔还能享受到侑酒欢宴的高规格礼遇。北宋使臣的驿路文学作品，为馨香四溢的宋代文学百花园开一... （共5页）