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具有抑菌作用的链球菌分离鉴定及发酵条件优化

中国酿造 页数: 7 2023-11-25
摘要: 为了筛选具有抑菌作用的菌株应用于饲料中,该实验从宜州不同地点采集得到的9份土壤中,筛选具有抑菌作用的菌株,通过形态特征、生理生化特征观察,结合分子生物学对菌株进行鉴定,并采用单因素试验及正交试验对菌株的发酵条件进行优化。结果表明,筛选得到一株具有抑菌活性的菌株Ls2,该菌株对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色...