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朱熹饮食哲学的“天理”“人欲”之辨

美食研究 页数: 7 2021-09-15
摘要: 作为理学家,朱熹的饮食哲学颇具特点。
《朱熹集》中大量反映饮食的诗歌与散文,显示了普通 “ 士人 “ 的饮食生活;在以《朱子语类》及《朱子语录》为代表的语录类著作中,有关饮食的论述是与朱熹的 “ 理学家 “ 身份紧密联系的,从中可看到作为理学家的朱熹的饮食情志;在他人的记录及民间风闻中,朱熹的饮食观又有多种解读甚至误读。
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科技文献朱熹;饮食哲学;理学家;天理;人欲