漫话武夷肉桂茶

福建茶叶页数： 3 2015-06-25

摘要： <正>武夷肉桂原为武夷名丛之一,自清代挖掘至今近200年历史。见19世纪蒋衡《茶歌》所载"奇种天然真味存,木瓜微桂味辛…"。注解中有"…肉桂在慧苑…",又该后评语认为"辛"是具有强烈刺激之意,符合肉桂茶的品质特点。新中国成立前,原崇安县茶叶研究所曾将此名丛移栽至武夷山企山名丛观察园。说明早年肉桂就被列为诸名丛之前茅。1960年研究所开始繁育肉桂。至1980年在天游、晒布岩、百（共3页）

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