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超声提取龙眼核总黄酮量的工艺

食品研究与开发页数： 3 2010-04-05

摘要：采用超声方法研究龙眼核药用成分提取,探讨溶剂的浓度、超声时间、温度、料液比等各种因素对黄酮提取率的影响。并通过正交法对其超声提取进行全面分析,确定最佳提取工艺。其最佳工艺参数为60%乙醇为提取剂,温度70℃,时间30min,料液比1∶13,在此条件黄酮提取率可达3.99%。（共3页）

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