2017年新疆哈密市伊州区居民营养知识知晓率调查

实用预防医学页数： 3 2019-04-09

摘要：目的了解新疆哈密市伊州区居民营养知识知晓率及影响因素,为制定进一步营养教育干预措施提供科学依据。方法采用分层随机整群抽样方法,对哈密市伊州区1 820名居民进行营养知识及影响因素的问卷调查。结果居民营养知识平均得分为(4.90±2.23)分;有38.09%的居民听说过《中国居民膳食指南》,知道每日摄入食盐、摄入烹调油用量分别占39.21%、24.10%,知道能量物质主要来源的居... ... （共3页）

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