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冬天萝卜嫩

科学养生 页数: 1 2014-02-01
摘要: <正>都说吃萝卜,营养吸收就会打折扣。有些补药,遵医嘱一栏还会特别告诉患者,要忌食萝卜。中医认为:萝卜的下气消积功效,将会影响到补药效果。据此,萝卜对那些肥胖者而言就有了妙用,尤其是大鱼大肉吃出富贵病者,不妨多吃萝卜。想清热解毒、打扫体内垃圾、瘦身减肥,萝卜就能帮你忙。若倒回三十年,多吃萝卜显然不宜,可能会吃得面无血色,现如今人们的血液成分已经大大改变,出现了过去罕见的"三高",高血脂高血糖高血压都源于餐桌上的菜肴丰富了,多是没有节制吃出来的富贵病。萝卜,似乎成了一颗绝妙的"炸弹",可以爆破大吃大喝带来的沉疴。萝卜品种多,东北有红萝卜,天津有青萝卜,南方有白萝卜,苏联和法国还有黑萝卜等等……正宗地道的当数南方的白萝卜,不论从药用价值看,还是从味道口感以及烹调的效果来评判,白萝卜都一点不逊色。白萝卜在日本叫"大根",一个十分形象生动的名字。萝卜是根肉质的植物,吃的就是根。大根大根,在日本的 ... (共1页)

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