随心所欲,简单养生

摘要： <正>葛可佑,中国营养学会名誉理事长、曾任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所所长。主要从事人群营养状况的调查和改善研究,领导中国营养学会修订了中国居民膳食指南,创作了"平衡膳食宝塔",组织全国知名营养专家修订了我国的RDA(营养补充的每日建议量),发表了我国第一部膳食营养素参考摄入量(DRIs)。葛可佑,这位马上就过八十大寿的老人,状态有如正当年的小伙儿——瘦削精干、头发乌黑,一袭黑衣,单薄利索,双肩背包在一侧肩头随意一搭——精气神十足。一握手,一点头,"我是葛可佑!"仪容谦和,力道苍劲。葛可佑是谁?用营养界"大咖"这个称谓形容或许稍带戏谑。但他是制定中国人营养标准第一人,被 ... （共2页）