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养生常吃豆

长寿 页数: 1 2012-04-01
摘要: <正>阳春三月即公历四月,此时各种绿色蔬菜竞相上市,尤其是鲜豆类中的蚕豆、豌豆和荷兰豆,正是它们刚刚成熟、营养最佳,又鲜嫩美味最宜于品尝的时期。以下介绍几种豆类的营养供参考。蚕豆:健脑补钙,降脂防癌。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别 ... (共1页)

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