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五谷杂粮营养丰

农村实用科技信息 页数: 1 2009-04-15
摘要: <正>玉米富含植物性蛋白、脂肪、糖类、纤维素、无机盐以及多种维生素、大量的亚油酸、谷胱甘肽。谷胱甘肽氧化物含有硒,硒为保持人体健康不可或缺的元素。玉米中镁元素也较多,它可与体内的维生素A协同作用,阻抑癌组织发展;玉米中的木质素可使人体免疫细胞的巨噬细胞的活性提升 ... (共1页)

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