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健康人生红梅相伴

饮食科学页数： 1 2005-11-30

摘要： <正>中国人的饮食,讲究七味,叫做香、甜、苦、辣、咸、酸、鲜。而味精作为一种家庭必备的烹调增鲜剂,越来越受到人们的喜爱。谷氨酸钠(味精)诞生至今已有一百多年,它是1866年由德国立好生教授发现的,而真正将其利用于调味品领域的是日本的池田菊苗。 ... （共1页）

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