牛奶的是是非非

科学养生页数： 2 2003-06-15

摘要： <正> 牛奶是世界公认的营养保健食品。世界著名的医学之父“希波克拉底”把牛奶称为“最接近完善的食品”。我国古代医学专家李时珍把牛奶称为“仙人酒”。牛奶对于人的一生都是必需的健康食品,而在过去很长时间里,除了有的少数民族有喝奶的习惯外,大多数人都没有喝奶的习惯,牛奶只能是一些富人或婴幼儿、病人及老年人才能享用的补品。改革开放以来,随着生活水平的提高和人们健康意识的增强及越来越 ... （共2页）

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