汽水饮料增加糖尿病风险

摘要： 美国《营养学》杂志刊登一项新研究发现,甜汽水饮料所含有害糖大大超过标签所列合糖量,其所含果糖比葡萄糖多出50%。研究中,南加州大学凯克医学院儿童肥胖症研究中心的迈克尔·戈兰博士及其同事对34个常见甜饮料品牌的化学成分进行了分析,检测了其中果糖与葡萄糖的比值。结果显示,加入高果糖玉米糖浆(HFCS)的甜饮料和果汁都含有超过葡萄糖50%的果糖。研究发现,人们最终从这些甜饮料中摄人的既非纯糖也非高果糖玉米糖浆,而是含有会导致糖尿病、心血管疾病和肝病危险增加的含大量果糖的混 ... （共1页）