黄土地凉茶:花果醋

中医健康养生页数： 2 2015-06-01

摘要：在晋、豫、陕三省的夏季,果醋是餐桌上的常见饮品,喝醋一直是这些地区的消暑习俗。早上6点,贾跃忠伴着山里鸟儿的叫声醒来,呷一口自家酿的果醋,走进窑洞,几十口大缸里装着正在发酵的不同鲜花和果实,要经过365天,海棠花醋、连翘花醋、柠檬薄荷醋、柿子醋、苹果醋……就能出缸。贾跃忠,一个在窑洞里认真酿醋的人。微博网名老醋男,有 ... （共2页）

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