餐桌上的“清火药”

养生月刊页数： 2 2014-07-01

摘要： <正>夏天是去农田里挖马齿苋的季节,我印象中最深的是跟父亲去的那一次。马齿苋一般都贴着地,必须用小铲子挖才行。长在农田里的马齿苋由于有菜农经常浇水施肥,长得肥肥壮壮,父亲就带我们到农田里挖。回家后,母亲会把马齿苋洗干净,用开水反复烫,以去掉苦涩味道,然后和粉丝一起切碎,加上调料拌匀,我们就可 ... （共2页）

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