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防癌不妨多吃豆

家庭中医药 页数: 1 2000-05-15
摘要: <正> 近些年来,国内外科学研究发现食物之所以具有明显的抗癌作用,多因为植物性食物中含有种种植物化合物。这些化合物有的能调整人体免疫功能,有的能抑制癌肿的生长或是直接杀死癌细胞。就豆类食物来看,科学家们发现多种豆子具有独特的抗癌作用。 蚕豆:英国史密斯医院和伦敦帝国理工医学院的研究人员发现,蚕豆有助于防治世界第二大致命的癌症 ... (共1页)

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