控制高血压 饮食方案尚未普及

摘要： <正> 由于高血压的高度流行,以及饮食调整在高血压治疗中的重要位置,在1999年,美国政府发布了一份为高血压患者而设计的饮食方案,称为"阻断高血压的饮食方式"(Dietary Approaches to Stop Hypertension,简称DASH)。这个饮食方案讲述了9大种营养素:总脂肪、饱和脂肪、蛋白质、胆固醇、纤维素、钙、镁、钾、钠。从本质上来讲,DASH饮食方案呼吁患者多吃蔬菜、水果、谷类和低脂奶制品。该方案发布 ... （共1页）