儿童青少年零食摄入在健康素养与BMI之间的中介效应分析

摘要： 目的 分析儿童青少年零食摄入行为、健康素养对BMI水平的影响,并探讨零食摄入行为在健康素养和BMI水平间的中介作用。方法 采用多阶段分层随机抽样,使用中文版最新关键指标(NVS)量表和零食摄入频率调查表对四川省泸州市3121名中小学生进行问卷调查。结果 泸州市儿童青少年BMI值为(18.89±4.315) kg/m2,58.0%的儿童青少年零食摄入行为健康,31.2%的儿童青少... ... （共6页）