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抹茶豆腐

健康页数： 1 2024-08-03

摘要： <正>抹茶的起源在中国“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”，是古代文人墨客对抹茶最好的赞誉。抹茶，古称“末茶”，起源于中国隋唐时期，鼎盛于宋朝。唐朝年间，人们便将春茶的嫩叶采摘下来用蒸汽杀青的方法制作成饼茶进行保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。 ... （共1页）

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