闪式提取法辅助肉豆蔻挥发油提取工艺研究及GC-MS成分分析

摘要： 目的 建立闪式提取法提取肉豆蔻挥发油的工艺，并与水蒸气蒸馏法提取的挥发油进行化学成分的对比。方法 通过正交试验确定闪式提取法提取挥发油的最佳工艺，并通过肉豆蔻挥发油提取率和气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析，来确定闪式提取法的可行性。结果 闪式提取法最佳提取工艺为闪式电压105 V,闪式预处理60 s,液料比10∶1,蒸馏4 h,挥发油提取率为6.23%;闪式提取法和水蒸气蒸... ... （共4页）