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高胆固醇饮食可能导致记忆力减退

家庭医学 页数: 1 2024-02-01
摘要: <正>美国南卡罗莱纳大学的科学家最近完成的一项动物实验发现,高胆固醇饮食会使小鼠记忆力减退。这一发现意味着高胆固醇不仅会增加心血管疾病的发病风险,还可能导致阿尔茨海默病等大脑神经疾病。研究人员持续两个月用高胆固醇食物喂养小鼠,结果发现,小鼠记忆力减退,鼠脑中的β-淀粉状蛋白增加。β-淀粉状蛋白在动物大脑中积聚形成斑块,是阿尔茨海默病的典型表现。研究人员还发现,这些小鼠脑部的小神... ... (共1页)

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