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禽流感防治 共有 47 个词条内容

二、阻断传播途径

    1.家禽不能混养,不能把鸡与鸭、鹅一起喂养;大型养殖场进出口应防止其它禽鸟出入;人进入养禽场应该换穿专门的衣裳,搞好个人防护;专业养殖人员、禽类屠宰销售人员等是禽流感的职业密切接触人群,这部分人群的个人防护尤其重要...[继续阅读]

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三、避免与禽类的接触

    1.远离家禽的分泌物,尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类。特别是儿童,应避免与活禽接触。2.吃禽肉要煮熟煮透,不要生食禽肉,一定要到正规的卖点和商业网点采购经过检疫的禽肉,不要自行宰杀禽类食用;白斩鸡为追求口感鲜嫩...[继续阅读]

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四、重视禽流感的预防

    由于目前还没有有效疫苗,而冬春季节又是呼吸道疾病高发期,专家提醒市民,健康的生活方式对预防疾病非常重要。加强体育锻炼,以增强抵抗力,同时勤洗手、常通风、多喝水、作息规律、饮食均衡、减少刺激(不吸烟、不喝酒、不吃...[继续阅读]

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2.问:“溏心”荷包蛋还能吃吗?

    答:建议煎鸡蛋一定要煎透,避免蛋黄不熟,“溏心蛋”应暂时不吃。如果食用未经检疫或来自疫区的家禽蛋,不排除吃后有染病风险。...[继续阅读]

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3.问:五六分熟的鸡排还能吃吗?

    答:由于禽流感病毒一般不能在70摄氏度或以上生存,所以吃煮熟家禽并不会感染病毒,但半熟的鸡或者白斩鸡还是少吃为妙。近期五六分熟鸡排和鸡鸭血、肉火锅,都要谨慎食用。...[继续阅读]

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4.问:买鸡或沾着粪便的鸡蛋会否被传染?

    答:虽然不必将每个鸡蛋都看成传染源,但日常生活中,也要养成摸过鸡蛋或者生冷禽类制品后勤洗手的习惯。...[继续阅读]

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5.问:吃鸡精会不会被传染?

    答:鸡精在加工过程中已经过层层提炼和高温煮沸,而且传染性病毒对温度、容器等外界环境非常敏感,因此食用相当安全。...[继续阅读]

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6.问:从外地带回的板鸭、肫干等熟食制品还可以吃吗?

    答:只要是来自非疫区的且在禽流感发生前生产的,都比较安全。对来自疫区的目前最好不要食用。...[继续阅读]

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7.问:现在还可以用蛋清、蛋黄做面膜吗?

    答:虽然有的地方的鸡蛋是经过检疫的,但为了安全起见,暂时不要用蛋清、蛋黄做面膜。因为目前已经明确,被感染家禽生的蛋可分离出禽流感病毒。...[继续阅读]

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8.问:鸡鸭粪制成的花肥现在还能用吗?

    答:知道其来源且确定产自非疫区的花肥,可以放心使用。专家还提议,相关主管部门应对禽类粪便制品也同时进行检疫,如果出现大规模疫情爆发,则要在花肥加工时增加高温处理程序。对来自疫区的则不要使用。...[继续阅读]

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