1.生物学性状　毛霉（Mucor，图9-23）为广泛存在于自然环境中的腐生真菌，具有较强的分解蛋白质的能力，用于制造腐乳，某些菌株具有较强的糖化能力，可用于酒精和有机酸工业原料的糖化和发酵。此外，其还常引起食物霉变，可...[继续阅读]

    1.生物学性状　水痘—带状疱疹病毒（Varicella-zostervirus，VZV，图10-33）在儿童初次感染引起水痘，恢复后病毒潜伏在体内，少数病人在成人后病毒再复发而引起带状疱疹，故被称为水痘—带状疱疹病毒。其在形态学上与HSV相同。仅有...[继续阅读]

    1.生物学性状　鹦鹉热衣原体（Chlamydiapsittaci，CPS，图7-3）是引起禽类呼吸道和消化道疾病的病原体；并可引起人类和多种动物的感染。其为椭圆形或圆形，直径为0.3μm，在细胞空泡中增殖，形成疏松包涵体，能产生一种细胞凝集素...[继续阅读]

    1.生物学性状　霍乱弧菌（V.cholerae，图3-20）是引起烈性传染病霍乱的病原体，曾在世界范围内引起多次大流行，死亡率高，属国际检疫传染病，我国将其列为三种甲类传染病之一。其大小为宽0.5～0.8μm，长1.5～3μm。从病人新分离出...[继续阅读]

    1.生物学性状　皮肤感染真菌包括皮肤癣菌和角层癣菌，其中引起表面角化组织如皮肤、毛发、指（趾）甲感染的真菌统称浅部真菌。它一般不侵入皮下组织或内脏，故不引起全身感染，偶尔在免疫缺陷的患者可引起深部感染。浅部...[继续阅读]

    1.生物学性状　肺炎支原体（M.pneumoniae，图8-1）可引起人类呼吸道感染性疾病，主要引起人类的支原体肺炎（mycoplasmalpneumonia）。肺炎支原体感染在世界各地均有发生，常在家庭、学校、托儿所等密集人群中小规模流行，秋冬季发病...[继续阅读]

    暗视野显微镜的聚光镜中央有挡光片，使照明光线不直接进入物镜，只允许被标本反射和衍射的光线进入物镜，因而视野的背景是黑的，物体的边缘是亮的。利用这种显微镜能见到小至4～200nm的微粒子，分辨率比普通显微镜高50倍。...[继续阅读]

    肝炎病毒目前至少有6种型别，虽然感染的靶器官主要是肝脏，但病毒的结构、复制、传播方式均有明显的差异，各型肝炎病毒所属的病毒科也不同（表10-1）。10-1各型肝炎病毒比较表...[继续阅读]

    （1）取材：根据实验目的取材，要求部位准确；（2）清洗：用磷酸缓冲液反复清洗样品表面的灰尘、杂质等附着物；（3）固定：用2%～3%的戊二醛固定2小时；（4）清洗：用磷酸缓冲液清洗3次，每次10min；（5）脱水：用50%、70%、...[继续阅读]

    由于微生物细胞含有大量的水分，对光线的吸收和反射与水溶液的差别很小，与周边的背景没有明显的明暗差，所以，除了观察活体微生物细胞的运动性和直接计算菌体数外，绝大多数情况下都必须经过染色后，才能在显微镜下进...[继续阅读]