制糖工业是以甘蔗和甜菜为原料制得食糖的工业。制糖的基本工序是将甘蔗或甜菜榨汁、提纯、结晶和精制。如以甘蔗为原料时,经捣碎、榨汁,得混悬液。再经加热和加碱性沉淀剂而获得澄清蔗汁,然后经真空浓缩、离心,制成市售黄...[继续阅读]
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制糖工业是以甘蔗和甜菜为原料制得食糖的工业。制糖的基本工序是将甘蔗或甜菜榨汁、提纯、结晶和精制。如以甘蔗为原料时,经捣碎、榨汁,得混悬液。再经加热和加碱性沉淀剂而获得澄清蔗汁,然后经真空浓缩、离心,制成市售黄...[继续阅读]
乙烯(CH2=CH2)为无色、无臭、稍带甜味的气体。分子量28.05,沸点-103.9℃,比重0.975,爆炸极限2.8~28.6%。几乎不溶于水,易溶于有机溶剂。用于制造合成纤维、橡胶、塑料、环氧乙烷、氯乙烯、苯乙烯和合成乙醇等。乙烯具有较强的麻醉...[继续阅读]
生产性毒物主要是经呼吸道进入机体而引起职业中毒。由于生产场所的毒物常以粉尘、烟、雾、蒸气、气体等形态污染空气,故测定空气中毒物的含量,常作为车间环境评价的主要指标之一。测定空气中毒物,除快速测定法外,一般可分...[继续阅读]
丙烯(CH3-CH=CH2)为无色、无臭、稍带甜味的气体。分子量42.08,沸点-47.7℃,比重1.46,爆炸极限2~11%。微溶于水,易溶于有机溶剂。易燃易爆。丙烯由石油裂解产生,主要用作生产聚丙烯腈、聚丙烯、异丙烯、丙酮、环氧树脂、有机玻璃等工...[继续阅读]
乳制品种类很多,主要有原乳及消毒牛乳,乳粉(全脂、脱脂、速溶等),炼乳,奶油及乳糖等。各种乳品中,以乳粉的产量最大,质量要求较高,其生产过程中存在的劳动卫生问题亦较多。乳粉的生产过程主要是将原乳经过滤及净化,去除杂质...[继续阅读]
石墨尘肺是长期吸入较高浓度的石墨粉尘所引起的尘肺。石墨是一种具有金属光泽的结晶型碳,银灰至黑色,比重2.1~2.3,分为天然石墨和合成石墨(高温石墨)。由于石墨的产地、矿石和制品不同,其所含游离二氧化硅的量也有很大差异...[继续阅读]
铂(Pt)为柔软、可塑的银白色金属。原子量195.09,比重2137,熔点1773.5℃,沸点4300℃。不溶于水及有机溶剂,能与卤素、氰、硫、苛性碱起反应。铂及其合金在高温下不氧化。主要来源为砷铂矿及硫铂矿。铂广泛用于电子、航空、高温电炉...[继续阅读]
三氯乙烯(CHCl=CCl2)为无色液体,有似氯仿的芳香气味。分子量131.36,比重1.462(20℃),沸点86.7℃,蒸气压10.26kPa,蒸气比重4.54。不溶于水,溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。化学性稳定,遇火焰或紫外线生成光气。工业上用作金属脱脂剂、有机物的...[继续阅读]