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6.脑力劳动者的营养
预防医学

        脑力劳动者的体力活动量比较少,脑力劳动多,如何通过食物营养提高大脑的劳动效率,是每个脑力劳动者极为关心的问题。脑的主要成分是蛋白质、脂类(主要是卵磷脂),以及对脑最有影响的维生素B1和尼克酸等维生素。脑依靠血糖氧化    (共 840 字)     [阅读本文] >>

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