有报道称枸杞具有致敏性(Carnes 2013)。研究显示,枸杞与番茄、烟草、坚果混合物、蒿属花粉和纯化的脂质转移蛋白之间存在交叉反应。已知对茄科植物过敏的人应避免食用枸杞,或谨慎使用。烹饪可能会使潜在的致敏蛋白变性。枸杞 (共 168 字) [阅读本文] >>
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 有报道称枸杞具有致敏性(Carnes 2013)。研究显示,枸杞与番茄、烟草、坚果混合物、蒿属花粉和纯化的脂质转移蛋白之间存在交叉反应。已知对茄科植物过敏的人应避免食用枸杞,或谨慎使用。烹饪可能会使潜在的致敏蛋白变性。枸杞 (共 168 字) [阅读本文] >>
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