有研究探究了γ 射线辐射对枸杞果实微生物的潜在控制效应。将果实暴露于不同剂量的γ 射线加以照射(0~14 kGy),以评估其杀菌效果、化学成分的变化以及感官特性的变化。肠杆菌科在4 kGy时被灭活,酵母和霉菌的生长分别在4 kGy和9 (共 410 字) [阅读本文] >>
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 有研究探究了γ 射线辐射对枸杞果实微生物的潜在控制效应。将果实暴露于不同剂量的γ 射线加以照射(0~14 kGy),以评估其杀菌效果、化学成分的变化以及感官特性的变化。肠杆菌科在4 kGy时被灭活,酵母和霉菌的生长分别在4 kGy和9 (共 410 字) [阅读本文] >>
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