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基本原理:琼脂(agar)是从海藻提取的复杂的多糖物质。琼脂在沸水中溶解,冷却到30～45℃时成为凝胶。1～2%(W/V)的琼脂凝胶有一定强度并含有大的微孔。琼脂糖(agarose)是琼脂高度纯化的产品。琼脂和琼脂糖高度亲水,但对蛋白质无亲和 （共 8632 字） [阅读本文] >>
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基本原理:琼脂(agar)是从海藻提取的复杂的多糖物质。琼脂在沸水中溶解,冷却到30～45℃时成为凝胶。1～2%(W/V)的琼脂凝胶有一定强度并含有大的微孔。琼脂糖(agarose)是琼脂高度纯化的产品。琼脂和琼脂糖高度亲水,但对蛋白质无亲和 （共 8632 字） [阅读本文] >>
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