APP 姜黄素对β-淀粉样蛋白的直接作用也日益受到关注。姜黄素经摄入后能通过血脑屏障直接与β-淀粉样蛋白结合,并改变β-淀粉样蛋白芳香族末端结构,从而阻止β-淀粉样蛋白的集结和纤维化;另有研究发现,姜黄素可能通过对淀粉样蛋白 （共 270 字） [阅读本文] >>
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姜黄素对β-淀粉样蛋白的直接作用也日益受到关注。姜黄素经摄入后能通过血脑屏障直接与β-淀粉样蛋白结合,并改变β-淀粉样蛋白芳香族末端结构,从而阻止β-淀粉样蛋白的集结和纤维化;另有研究发现,姜黄素可能通过对淀粉样蛋白 （共 270 字） [阅读本文] >>
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