7.4 高钙桤叶唐棣果酱的制作方法

所属栏目:可适生新品种和先进技术

桤叶唐棣果汁(自然凝聚成坨)桤叶唐棣果酱(张连翔等研制)高钙桤叶唐棣果酱,主要由以下质量百分比的原料组分配制而成:桤叶唐棣果实29%~38%,蔗糖60%~69%,柠檬酸2.0%~2.5%,维生素D2的占比为(0.01~0.015g)/100kg。该果酱的具体制备步骤如 ......(本文共 515 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


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