三、泡菜原料品种

所属栏目:中国泡菜加工

三、泡菜原料品种

四川泡菜的特点之一是蔬菜原料来源广泛,四季蔬菜均可用于泡渍加工,其中包括根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类和花菜类等蔬菜,当然要生产加工优质泡菜就必须满足上述原料或品种的要求。一般常用的泡菜原料品种主要有辣椒、 ......(本文共 21444 字 , 27 张图)     [阅读本文]>>


推荐内容


科普

更多