(三)名贵水产加工技术

所属栏目:水产增值加工

由于鱼翅、鱼肚、乌鱼蛋等原料来源比较困难,所以被人们称作名贵水产。名贵水产品的加工,由于原料成本相对较高,必须具有一定的加工经验和技术基础。当产品赢得客户满意后,其所得收益比从事一般水产品的加工要大得多,尤其是 ......(本文共 3671 字 )     [阅读本文]>>


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