所属栏目：饮料工艺学
果蔬汁饮料是指以新鲜果蔬为原料,经过物理方法(如压榨、浸提等)提取而得到的汁液,或以该汁液为原料,加入水、糖、酸及香精色素等而制成的产品。果蔬汁饮料含有果蔬中所含的各种可溶性营养成分,如矿物质、维生素、糖、酸等 ......（本文共 404 字 ） [阅读本文] >>
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