青核桃;脱皮;几何特征;力学特性试验...[继续阅读]

    组合清理筛;回转筛分;离散元法;仿真分析...[继续阅读]

    鲳鱼油;巴沙鱼油;人乳替代脂;OPL;OPO;sn-2位棕榈酸...[继续阅读]

    沙丁鱼;内脏;酶解法;鱼油;脂肪酸组成...[继续阅读]

    南瓜籽分离蛋白;高内相皮克林乳液;生物相容性;稳定性...[继续阅读]

    椰子油;酸奶;感官评定;质构特性;体外消化...[继续阅读]

    花生蛋白;超声辅助提取;高酯果胶;凝胶;流变特性;微观结构...[继续阅读]

    中国粮油学会;产品展示会;学术年会;儋州市...[继续阅读]

    甘油二酯;橄榄油;煎炸薯条;品质;体外消化...[继续阅读]

    芝麻;芝麻蛋白;碱提法;酶法;碱性纤维素酶;碱性果胶酶...[继续阅读]