当前位置:首页 > 文档 > 化学工业 > 列表
化学工业 共有 26575 个文献

食用植物油中主要营养伴随物的研究进展

    食用植物油;营养伴随物;分析测定;适度加工;分离纯化...[继续阅读]

中国粮油学报2022-10-26

多重油脂微胶囊乳液喷雾干燥粉工艺及其理化性质

    微胶囊乳液;响应面优化;多重油脂;喷雾干燥;理化性质...[继续阅读]

中国粮油学报2023-02-27

响应面优化山桐子油微胶囊喷雾干燥工艺

    粉末油脂;微胶囊;山桐子油;包埋率;OSI值...[继续阅读]

中国粮油学报2023-04-24

玉米小分子肽在赖氨酸发酵中应用探究及工艺优化

    L-赖氨酸;玉米小分子肽;清洁发酵;谷氨酸棒杆菌;响应面优化...[继续阅读]

中国调味品2023-08-10

制备活性干酵母的工艺研究

    活性干酵母;离心条件;冷冻干燥保护剂;复水活化条件;发酵性能...[继续阅读]

中国调味品2023-08-10

Pickering乳液模板法制备植物精油微胶囊的影响因素及活性研究进展

    Pickering乳液;植物精油;微胶囊;因素;活性...[继续阅读]

中国调味品2023-08-10

花椒精油的提取及应用研究进展

    花椒;调味料;花椒精油;提取;产品应用...[继续阅读]

中国调味品2023-09-07

L-酪氨酸高密度流加发酵工艺研究

    L-酪氨酸;高密度发酵;大肠杆菌;发酵优化;连续流加发酵...[继续阅读]

中国调味品2023-10-07

葵花籽粕绿原酸的提取与纯化工艺研究

    葵花籽粕;绿原酸;提取;纯化...[继续阅读]

中国调味品2023-10-07

L-酪氨酸清液发酵工艺研究

    大肠杆菌;L-酪氨酸;清液发酵;培养基优化;酪氨酸提取...[继续阅读]

中国调味品2023-11-13