新式鸡肉沙拉
主料：鸡脯肉675克甜椒2个大红洋葱1个绿皮胡瓜2根樱桃西红柿175克生菜叶4把辅料：橄榄油4汤匙柠檬汁2汤匙干罗勒2茶匙柠檬皮1茶匙黑胡椒粉适量步骤：1.把每块鸡肉切成4片，放在浅盘中。将甜椒、洋葱、绿皮胡瓜和樱桃西红柿排于...查看详细>>
标签:禽类夏威夷鸡
主料：去皮无骨鸡胸肉4块辅料：袋装红糖220克酸甜酱280克白葡萄酒60毫升橙汁120毫升黄油55克步骤：1.预热烤箱至200度。2.在一个小碗里，把酸甜酱、红糖、橙汁、白葡萄酒和融化了的黄油混合均匀。3.把鸡放在涂了油的烤盘上，然后...查看详细>>
标签:禽类夏季瓜果炒鸡
主料：鸡胸肉4块西洋夏南瓜340克意大利瓜340克西红柿1个辅料：植物油15毫升黄油15克黑胡椒粉0.5克盐3克步骤：1.在一个大的不沾锅里，用中高火将黄油在油里化开。用一半的盐和一半的胡椒将鸡肉入味，然后放到锅里。炒到微黄，...查看详细>>
标签:禽类五香鸡
主料：鸡胸肉辅料：五香粉6克蒜粉3克盐适量黑胡椒适量橄榄油15毫升步骤：1.洗一下鸡胸肉然后拍干。撒上五香粉、蒜粉、盐和黑胡椒。用锡纸包好，然后放进冰箱里腌2小时。2.预热烤箱至175度。3.去掉锡纸然后把它们放在抹了油的...查看详细>>
标签:禽类威尼托鸡
主料：鸡1只面粉少量洋葱1个芹菜1棵大西红柿3个鲜蘑菇100克辅料：意大利陈醋2汤匙盐适量现磨黑胡椒少量干牛至1/4茶匙干白葡萄酒125毫升橄榄油4汤匙步骤：1.将鸡肉稍微在面粉里和一下。中高火热油。快速煎鸡肉，使之均匀变褐。...查看详细>>
标签:禽类甜椒玉米鸡汤
主料：滚水960毫升低钠鸡精块2块红甜椒1个玉米半根鸡胸肉225克青花椰菜170克辅料：盐少许胡椒少许干龙蒿3茶匙干细香葱3茶匙无甜味雪利酒2汤匙步骤：1.将水倒入大锅，加入鸡精块，不停搅动，煮至汤沸。加入红甜椒丝和玉米，煮...查看详细>>
标签:禽类特制鸡肉沙拉
主料：鸡肉280克杏仁条70克西芹1根辅料：柠檬汁15毫升黑胡椒0.5克蛋黄酱120毫升步骤：1.将杏仁放到炒锅里，用中高火炒一下，不停搅动，要注意别炒过头，杏仁很容易炒焦。2.用一个中碗，将蛋黄酱、柠檬汁和胡椒混在一起。然后...查看详细>>
标签:禽类泰式炒鸡
主料：干米粉225克洋葱1个意大利瓜1条蘑菇35克鸡胸肉455克椰奶150毫升辅料：鱼露45毫升花生油15毫升白糖25克绿咖喱酱5克香菜叶6克步骤：1.将米粉放在碗里，倒入开水将米粉浸泡。搁一旁。2.将油放入一个大炒锅，在中大火上预热。...查看详细>>
标签:禽类蒜味葡萄鸡
主料：鸡胸肉1365克无籽绿葡萄320克辅料：酱油45毫升芥末酱45毫升白葡萄酒醋30毫升蜂蜜30毫升植物油30毫升蒜头2瓣芝麻9克步骤：1.将芥末酱、酱油、蜂蜜和醋混在一起，然后放在一边。2.在23*33厘米大的烤盘里，将蒜和油混合在一起...查看详细>>
标签:禽类酥脆黄油鸡
主料：土豆片30克意大利干酪35克鸡肉1.6千克辅料：黄油75克大蒜适量盐6克步骤：1.将烤箱预热好190度。在33*23厘米大的烤盘上刷上油或铺上锡纸。2.将土豆片，意大利干酪和大蒜盐在一个中碗里混合起来，搅拌均匀。3.将鸡肉蘸到化...查看详细>>
标签:禽类