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特制鸡肉沙拉

特制鸡肉沙拉的做法

主料：

鸡肉280克	杏仁条70克
西芹1根

辅料：

柠檬汁15毫升	黑胡椒0.5克
蛋黄酱120毫升

步骤：

1.将杏仁放到炒锅里，用中高火炒一下，不停搅动，要注意别炒过头，杏仁很容易炒焦。

2.用一个中碗，将蛋黄酱、柠檬汁和胡椒混在一起。然后和鸡肉、杏仁、西芹拌在一起即可。

标签：

老少皆宜禽类大众菜香

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