红烧日本豆腐
主料：日本豆腐一盒瘦肉片200g西红柿2个青椒2个辅料：青葱少许生抽适量油适量盐少许鸡精适量糖少许水淀粉少许步骤：1.日本豆腐小心划开外包装，取出切成一公分厚车轮形，待用。2.瘦肉切小片，西红柿切小块，青椒切小片，肉...查看详细>>
标签:豆制品西红柿豆腐
主料：西红柿两个豆腐一块辅料：生抽5ml盐1/4t糖1t步骤：1.豆腐切块，撒点盐。西红柿切块。2.锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后在翻面。3.锅内放油，放西红柿块。4.放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。5.放入煎...查看详细>>
标签:豆制品秘制豆腐
主料：北豆腐适量辅料：生抽适量老抽适量白糖适量葱适量韩式辣椒酱适量步骤：1.用刀在豆腐正反两面横竖均匀划几下，深度在一厘米左右；2.锅中放入油，把豆腐煎到两面金黄；加入适量的老抽上色；3.加入生抽增味；加入水几...查看详细>>
标签:豆制品麻婆豆腐
主料：豆腐肉末青蒜辅料：豆瓣酱适量豆豉适量干辣椒面适量姜适量蒜适量盐适量味精适量鸡精适量油适量步骤：1.豆腐切块，青蒜切丁，姜蒜切丁备用2.将切好的豆腐撒上盐，用烧开的水烫一下3.加热油锅，放入肉末煸炒至变色出...查看详细>>
标签:豆制品