生物素

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亦称“维生素H”。含硫环状化合物。化学式C10H16O3N2S。无色长针状结晶,易溶于热水和乙醇,不溶于其他有机溶剂。对热、酸、碱都较稳定,熔点230~232℃。易被氧化剂氧化而破坏。是植物中羧化酶的辅酶,在CO2固定反应中起重要的作用 ......    (本文共 152 字 )     [阅读本文] >>


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