长沙元宵

著名节令传统食品。以其状似月,取其团圆吉祥之意,又称“汤圆”。多于正月元宵节期间生产食用,相传已有1000多年历史。至清代,创建于道光六年(1826)的三吉斋以其制作精致,配料讲究,产品洁白细腻,软糯甜香,而最为著名。民国时期 ......    （本文共 231 字 ）     [阅读本文] >>