热值系数

各种物质按照一定标准所折算的单位重量中的热量值。生物物质的热值系数随其化学成分不同而异,可用热量计进行直接测量,也可根据待测生物物质的化学成分进行间接计算。一般植物按每克干物质17.765kJ热量计算。人力和畜力的能 ......    （本文共 249 字 ）     [阅读本文] >>