第三个标志性阶段——沱牌曲酒
谢东山之后,谢酒的“固态发酵、固态蒸馏”酿制工艺在射洪柳树镇流传开来,柳树镇百姓大都学会了这一酿酒方法。清末,柳树镇酿酒世家李明方着人将古酒坊拆除重新修建,易名为“泰安作坊”,酿制谢酒。李明方谢世后,其子李吉安 ...... （本文共 525 字 ） [阅读本文]>>
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